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1、动物炭疽病和植物炭疽病原不同，动物上的是一种细菌，植物上的是一种真菌。

2、动物或人上的症状：皮肤坏死溃疡、焦痂和周围组织广泛水肿及毒血症症状，偶尔引致肺、肠和脑膜的急性感染，并可伴发败血症。

3、植物上的症状：无论叶片上的还是果皮上的，多为黑色小圆斑，严重的可连成不规则形，病组织有苦味。

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