大家好,来宝来为大家解答以下问题,电烤箱烤鱼怎么做的视频教程,电烤箱烤鱼很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
摘要:烤箱烤鱼难吗?显然,并不难。当然,对于没做过饭的朋友来说可能有点难。但是对于经常做饭的朋友来说,只要一步一步的跟着练习就好了,太简单了。下面介绍如何做电烤箱烤鱼让你的生活更美味。
【烤箱烤鱼】电烤箱烤鱼如何让它更美味终身
电烤箱烤鱼做法3354精品烤鱼
材料:鱼(2.5kg ~ 3kg)、盐、辣椒粉、孜然、芝麻、料酒、胡椒粉、葱、姜、酱油、猪油、烤鱼夹。
练习:
1.把鱼洗干净,换成花刀。
2.将切好的鱼从鱼腹处掰下,然后用料酒涂抹鱼身三遍左右,加入葱、姜、辣椒。
3.将腌好的鱼放入烤夹中,翻面,在炭火上烤。表面稍有变化时,在鱼身上均匀涂抹猪油。待鱼皮微微发黑,再加入辣椒面、孜然、盐翻面,来回烤30到40秒左右。
电烤箱烤鱼做法3354麻辣烤鱼
材料:鲫鱼250克,泡椒10克,韭菜3克,盐5克,味精3克,干胡椒粉3克,孜然粉3克,植物油30克,葱花10克。
练习:
1.鲫鱼洗净,去鳞去内脏;将泡椒、韭菜切成小块,塞进鱼的肚子里,在鱼的两边抹上盐、味精、干胡椒粉、孜然粉、植物油。
2.将拌好调料的鱼放入微波炉中,转大中小火,烤2分钟,取出,再撒上一层孜然,放入微波炉中烤1分钟,再撒上葱花即可食用。如果你觉得不够熟,再烤一分钟。
电烤箱烤鱼做法——葱油烤鱼
材料:凤尾鱼500克、红辣椒30克、卷心菜300克、萝卜300克。
调料:生姜10克,花椒2克,味精3克,香油50克,香葱100克,香菜50克,盐3克。
练习:
1.将洗净的鱼从腹部去骨,在腹部撒上胡椒粉、盐、味精,与葱姜胡椒粉拌匀;
2.萝卜去皮切成大方块后,雕刻成鱼网;
3.一部分白菜(卷心菜)切成细丝备用;
4.烤盘上放六大块白菜,把鱼放在上面,烤箱加热到204,放入盛有鱼的烤盘,烤20分钟左右,至熟后取出;
5、白菜放在盘底,烤鱼放在四周,铺上葱、姜、辣椒;
6.将麻油烧至极热,浇在鱼、葱、姜等丝上,盖上刻有萝卜的鱼网,用香菜装饰彩盘。
本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。